キッズクッキング・午後の部はさらにパワーアップ

クレープの生地を焼いてくれました。ちょっと思ったように丸く焼けずに照れています。

自分で作ったものが最高においしく感じます。さあー好きな具を包んでみよう・・・・・・

土曜日に学校があったお友達が松本から電車に乗ってクッキングに来てくれました。今回で３回になります。いつも作ったものすべてを持ち帰り、家族に見せて一緒に食べるそうです。クレープにかけたソースが時間とともにどうなるのか少し気になりました。また次回お話を聞いてみようと思います。

エプロンはどこかな？と思えますがみんな終了後、少しでも遊びたいみたいで、その時間は身体を動かしながら楽しんでいました。
女の子は最後までお料理に夢中でした。後片付けは最後までよくやってくれました。次回の課題ですが男の子にもぴかぴかに片付けられるように指導してあげないと。　　　　　　反省しました。

午後のクラスでは、小学生から中学生までが４グループに分かれてお料理しました。ちょっと窮屈な感じかな？食育の取り組みとして「バナナ」についての勉強をしました。いつも食べているものをどれぐらい知っているか質問しました。原産地はどこ？と聞くといろんな場所から答えが聞こえてきました。もう少し詳しく伝えると、バナナは消化のいいエネルギー源です。もし朝寝坊をしてしまって朝ごはんを食べる時間がなかったら、バナナを食べるといいですよ。アドバイスとして牛乳とシリアルをプラスすると栄養的にバランスが取れることを付け加えて伝えました。なんとなく聞いたことがある、とおもいだすことがあればと思ってます。

食育で大切なこと

　　　　選食力を養い、健康になる

安全で栄養バランスの良い食事の組み立て、健康な食生活を送る能力。食材の安全性を見分けたり、素材の持つ栄養を活かす調理法を知っていることが大切です。

お家に帰ってレシピを見返しながらバナナに色をつけてみて欲しいです。毎回食材の一つを取り上げて学んでもらえるように考えています。次回１０月はお弁当づくりにきまりました。お楽しみに！！