2011年6月30日木曜日

今日も一日お疲れ様!!

久しぶりに「SATOE SALON PRESENTS ランニング企画」開催しました。
いつも一緒に企画を考えてくださるECOBLOOM Drums &Percussions 白鳥康成と
今回は長野県松本市の東部、美ヶ原から市街地まで流れる薄川の堤防沿い「すすき
川ランニングコース」で開催を致しました。

 9時集合ということで早めに行って軽くジョグをしておこうと松本インターを8時10分ぐらいに通過しました。その後運転中に強い揺れを感じたと思ったら震度5強の地震。震源地もすぐそば。不安になりながら現地に向かいました。
参加してくれる方が高速道路で向かっているところ、高速が一時閉鎖。前の日から早く休んで体調を整えてくれていたのですが今回は参加ができませんでした。余震がまだ続くのではと思いながら9時スタートしました。会話のできるスピードで7.5キロ走りきりました。完走後に参加できなかった方のことが気になりそのまま伊北インターそばまで移動。車の移動で見る松本の様子はいつもと違っています。思ったより地震の被害がありました。煉瓦の屋根が壊れていたり店舗のガラスが割れていた。今後も警戒が必要です。
参加者の軽食を持って次なる場所に到着しました。無事にたどり着いたのでジョギングを一緒にしてから軽食を食べてほしいと思い外に連れ出しました。
一緒に過ごせるこの時間がとても幸せ~と思いながらジョギングを開始。ちょっときつい上り坂もありましたが個人のペースにまかせて無理なく進みました。

天竜川の堤防かな?4㌔完走
スポーツ後に飲むハーブティ&韓国料理の軽食
薄ピンク色のお茶は、ほのかな酸味とともに心身に潤いを与えます。ペパーミント、レモングラス、ハイビスカスなどが入ったハーブティ
軽食の紹介は次の写真をご覧下さい。前日の韓国料理教室でお勧めしたものをお詰めしました。
マラソンに参加していただいたみなさん、暑い中お疲れ様でした。次回は9月を予定しております。引き続き運動を継続してください。
前日に開いた韓国料理教室のメニューです。上のきゅうりのキムチ・中央のおつまみチーズ・右の食べるラー油・中央のキムチマンドウ(饅頭)・一番上のセロリのジョン。
スパムおにぎりはフライパンで油なしで両面焼きます。ごはんとスパムの間にラー油を挟んでピリッと辛くいただきました。キムチマンドウにもラー油をのせて食べるのもよかったです。マラソンの軽食にはこのラー油を使っておにぎりにしました。なんにでもあうラー油。保存ができるので食事を作るのに大活躍。
チーズのおつまみ
とろけるスライスチーズは4つに切ってえだまめをのせてレンジで2分20秒。簡単にできます。
野菜たっぷり使う韓国料理はとってもヘルシー。いつも料理教室で食べ過ぎてしまうので朝ごはんを抜いてくるという方もいらっしゃいます。7月7,8日にも同じメニューで教室を開きます。まだ数名受付できます。韓国料理を学びたい、食べてみたい方はぜひメールにてご連絡ください。

お料理に参加してくれたみなさん、今回は少し時間がかかるものが多かったですね。お疲れ様でした。遠方より参加してくださる方が増えています。次回は黒豆を使った薬膳チゲを考えております。またの参加お待ちしております。

この度、美容食学の試験に合格し資格をいただきました。みなさんの健康、そして食に関係する悩み、美を追求される方へのアドバイス、体質改善、定期的に諏訪湖を歩く活動もしております。健康のお手伝いをさせていただきます。またご相談ください。

2011年6月27日月曜日

ちょっと見てみて~この写真

 お気に入りアイテムがまた一つ増えました。それは万歩計です。一日の運動量が知りたくて購入。消費カロリー、距離などもはかれてとっても魅力的。早速一週間の記録をとってみました。
運動をしない日は6000歩、運動(ジョギング)をする日は10キロは走るので20000歩前後はいきます。
子どもも興味を示し一日レンタルすることになりました。なんと凄い記録を保存。気が付いた時からカメラになんとか収めようと急いだら画面がぼけてしまいました。     これは凄い!!
小学生の一日の記録: 22222歩22時22分

仕事がデスクワークだとほとんど座りっぱなしで歩くことが少ない。交通手段といえば車での移動がほとんど。家事をしていてもあまり歩かない。これでは運動不足になってしまいます。子どもの毎日の運動量は本当に凄い。運動不足解消・ちょっと自分を知るための道具として愛用中。
諏訪市の立石公園

本公園は市の中心部から東北へ約1.5km離れた山腹にあり、市街地及び諏訪湖が眼下に展開し、更に岡谷市、下諏訪町も一望できます。天気の良い日には遠く北アルプスも望めます。その眺望のすばらしさから、県内外から多くの観光客が訪れます。
 特に夕景と夜景が美しく、信州サンセットポイント100選に選定され、さらに、新日本三大夜景・百選にも選ばれています。
 諏訪インターの近くから立石公園までジョギングを試みました。途中のきつい登り坂に何度かくじけそうになりながら登りきると絶景。訪れた観光客の方とお話をし、写真に写る諏訪の大社せんべいをいただきました。水を飲みストレッチをしながら少し休憩。親切な方に出会いました。ご馳走様^^
帰りの下り坂は気分よく駆け下り折り返しゴールにむかった。

もう一つお見せしたい写真があります。

整理券     なんのことかな?
桔梗屋 信玄餅の詰め放題
以前一度訪れた時は8時半も時点で整理券が終了。10時から開始だということだったので余裕な気持ちで行ったが残念。そんな悔しさを克服するためにもう失敗はできないと詰め放題の整理券獲得に望みました。な・な・なんと1~4番までゲット。この数にはびっくりしました。平日の日が穴場。早い整理券をもらうと高級な信玄餅や和菓子も詰め放題ができる。こんなに力がはいってなんだかおかしい。袋に13個入りました。多い方は15個もゲットできるそうです。それには誰もとどきませんでした。以前ブログに書いた子どもの工場見学のお手伝いで連れてきました。レポートに喜びのコメントを書き加えていました。
りんごの詰め放題
ジュースがどうやって作られるのかな?ということをしっかり学んできました。ジュース用のりんごを袋に詰め放題500円。こちらは松川のジュース工場で体験してきました。りんごの音を確かめてみたり、色、形などを選び袋に山済み。お店の人の大サービスでおまけの袋付き。いいことが続いた日でした。

早速フレッシュジュースを作りました。朝取りブロッコリーを頂いたのでりんご、にんじんとあわせて作りました。苦味もなくとってもおいしくいただきました。
朝にいただくジュースは酵素もたっぷりとれて体にいいです。
我が家自慢のようなブログになってしまいましたがこんな感じでいろいろな出来事がありました。

だんだん夏野菜もでき始めお野菜がおいしい。毎回好評のキッズクッキングは簡単ラザニアとさつまいものカリカリ揚げ。
フレッシュトマトを使いトマトソース、クリームソースを作り餃子の皮で簡単に作り上げました。次回のブログお楽しみに。夏はミニ屋台を開いて親に食べに来てもらうキッズ企画もただ今計画中。お楽しみに。


2011年6月8日水曜日

  皆さんもスポーツを始めてみませんか?

最近ランニングにはまってます。
春に駅伝に出てからもっと走りたくなったので空いた時間にトレーニングしています。夏に3人でチームを組みトライアスロンの大会の出場を決めました。自分への挑戦のために個人練習に励んでいます。
  
私のお気に入り・ジョギンググッズ

ジョギング&ウオーキングを始めてみませんか?走る、歩く、というのはすべての運動の基本。
なんとなく体を動かしていないとすっきりしない・・・・・・
歳をとると何もしないと「体力が落ちてしまう。」といった心配が。日々の生活の中に組み込んで時間をつくることが大切。無理をしすぎてしまうと長続きしないので楽しみながら続けることをお勧めします。

朝早い諏訪湖は人も少なかったです。

お友達に声を掛けて諏訪湖に集合して6キロ歩きにチャレンジ。きっかけがないと始められないこともあるので定期的に集まることにしました。ストレッチ、歩き方の基本、歩きながら運動量を増やす腕のふりなどに気をつけながら始めました。
運動不足解消、ダイエットをも目的とする方などそれぞれの思いがあります。少しでもお手伝いできたらいいなと思います。ダイエットを目的にしている方は数回参加して慣れてきたらゆっくりとするランがいいですね。諏訪湖一周目指して頑張りましょう。

歩いた後の疲れを和らげるために最後足湯でゆっくり過ごしています。松本、塩尻と遠くから参加してくれている方です。お疲れ様でした。次回もヨロシクお願いします。

健康であるためには食生活にも気をつけましょう。
体がだるいな~、疲れやすい方はエネルギー切れです。夏になると夏バテ!!と感じる時は
食べ物の中でも体を動かすエネルギーの大もとになるのが炭水化物です。
ご飯や麺類、芋、かぼちゃに多く含まれています。
もう一つはビタミンB1の不足です。豚肉、レバー、うなぎ、豆腐、のり、ごまなどに含まれます。こちらを気をつけて摂取することが大切です。バランスの取れた食生活と一日3食を心がけることです。
参加してくださった方にもいい情報を伝えていきたいと思ってます。
次回は6月21日(火)     10時半スタート
     集合場所       間欠泉センター前

7月は山を軽くジョグしながら霧が峰から美ヶ原高原に行く予定です。興味ある方は是非SATOE-SALONにお問い合わせください。